Cabernet Sauvignon 2013 pozdní sběr

Hrozny pochází z vinice s regulovanou sklizní. Jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s prodlouženým zráním na pevných částech hroznů. Víno dlouhodobě zrálo v barikových sudech z francouzského dubu s významnou účastí nových sudů. Nazrálý buket ostružinovo – brusinkové marmelády s pečeným černorybízovým koláčem a borůvkovou zavařeninou doplňují jemně komponované odrůdové taniny s elagotaniny francouzského dubu.
Doporučujeme Ke grilovanému hřbetu z jelena, chobotnicí po asijsku s hlívou ústřičnou, růžovým zázvorem, omáčkou a pak-choi. Příjemně doprovodí zrající sýry s povrchovou plísní typu Camembert.
Podáváme 10 - 12 °C
Uchováváme 12 - 14 °C
Zaregistrujte se a máte 5% slevu na vše a 10% na novinky.
Skladem do pondělí u Vás!
331

Cabernet Sauvignon 2013 pozdní sběr

Vlastnosti vína

Odrůda Cabernet Sauvignon
Ročník 2013
Jakostní zatřídění pozdní sběr
Objem 0,75 l
Zbytkový cukr suché
Obsah alkoholu 12,5 % obj.
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Mikulovská
Vinařská obec Perná
Viniční trať Věstonsko
Řada Vinum Palaviense
Alergeny oxid siřičitý