Encyklopedie degustace vína

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Encyklopedie degustace vína“ našeho předního vinařského odborníka Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. je určena producentům, somelierům, degustátorům, ale i milovníkům vína. Kniha je zpracována na vysoké profesní úrovni a podává ucelený přehled o podstatě a metodách degustace ve vícero souvislostech. Vysvětluje mimo jiné i podstatu vzniku jednotlivých aromatických látek, dále obsahuje podrobný slovní popis možného charakteru vín a příklady vhodných kombinací vín s pokrmy.
Zaregistrujte se a máte 5% slevu na vše a 10% na novinky.
Skladem do pondělí u Vás!
477

Encyklopedie degustace vína

Vlastnosti knihy

Autor Miloš Michlovský
Vydavatel Vinselekt Michlovský a.s., Luční 858, 691 03 Rakvice
Vydáno Vydání první, Rakvice 2015
Počet stran 240
ISBN ISBN 978-80-905319-6-3