Knihy o víně

Odborná literatura

Doc. Ing. Miloš Michlovský, DrSc. se současně také intenzivně věnuje publikování odborné literatury.

  • Oxid siřičitý v enologii (2012)
  • Encyklopedie degustace vína (2013)
  • Lexikon chemického složení vína (2014)
  • Bobule (2014)
  • Příprava bílých vín (2014)
  • Příprava červených vín (2015)
  • Encyklopedie degustace vína (2015)
  • Technologie šampaňského (2016)
  • Vinohradnictví (2017)

1625