Merlot pozdní sběr, nefiltrováno, barrique

Hrozny pochází z vinice s regulovanou sklizní. Jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s prodlouženým zráním na pevných částech hroznů. Víno dlouhodobě zrálo v barrique sudech z francouzského dubu s významnou účastí nových sudů. Buket zavařených ostružin a čerstvých povidel protkaných černým rybízem uzavírají strukturované třísloviny s elementy zrající zvěřiny v závěru.
Doporučujeme K pečené dančí kýtě na kořenové zelenině s vinnou redukcí a bramborovými kroketami nebo k zrajícím sýrům s vnitřní a povrchovou plísní.
Podáváme 16 - 18 °C
Uchováváme 12 - 14 °C
Zaregistrujte se a máte 5% slevu na vše a 10% na novinky.
Skladem do pondělí u Vás!
265

Merlot pozdní sběr, nefiltrováno, barrique

Vlastnosti vína

Odrůda Merlot
Jakostní zatřídění pozdní sběr
Objem 0,75 l
Zbytkový cukr suché
Obsah alkoholu 13 % obj.
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Mikulovská
Vinařská obec Perná
Viniční trať Věstonsko
Řada Ch. Dowina
Alergeny oxid siřičitý