Латитюд 49
Широта 49 является северной границей возделывания винограда в Центральной Европе. Грозди здесь созревают неравномерно под влиянием атлантического и внутриконтинентального климата. Влажный и свежий воздух с Атлантического океана задерживает созревание ягод и способствует лучшему накоплению нежных ароматических и мягких пряных веществ. В то же время почвы очень разнообразны. В основном преобладают песчаные почвы, но можно также встретить каменистые и глинистые…
