Sauvignon 2013 pozdní sběr, barrique

Hrozny pochází z regulované sklizně. Víno kvasilo a zrálo ve velkém 6.000 litrovém sudu z francouzského dubu a po druhé stáčce dozrávalo v nerezové nádobě s regulovanou teplotou. Expresivní buket pálavských bylinek, výhonků černého rybízu a tymiánu na grilu doplňují v chuti čerstvé grapefruity s pikantními kyselinami.
Doporučujeme Doporučujeme ke gratinovanému sýru s rukolovým salátem a fíkovou marmeládou na rozpečené bagetě. Velmi zajímavě harmonizuje s mořským vlkem, bílým chřestem, liškami a holandskou omáčkou.
Podáváme 10 - 12 °C
Uchováváme 12 - 14 °C
Zaregistrujte se a máte 5% slevu na vše a 10% na novinky.
Skladem do pondělí u Vás!
265

Sauvignon 2013 pozdní sběr, barrique

Vlastnosti vína

Odrůda Sauvignon
Ročník 2013
Jakostní zatřídění pozdní sběr
Objem 0,75 l
Zbytkový cukr suché
Obsah alkoholu 13,5 % obj.
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Mikulovská
Vinařská obec Perná
Viniční trať Purmice
Řada Ch. Dowina
Alergeny oxid siřičitý