André 2015 pozdní sběr, nefiltrováno, barrique

Hrozny pochází z vinice s regulovanou sklizní. Jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s prodlouženým zráním na pevných částech hroznů. Víno dlouhodobě zrálo v barikových sudech z francouzského dubu s významnou účastí nových sudů. Výrazný buket černých jeřabin a transformovaných ostružin doplňují strukturované hroznové taniny se sušenou švestkou, černou čokoládou a elegantním dotekem francouzského dubu v závěru.

K vínu André 2015 pozdní sběr, nefiltrováno, barrique doporučujeme

K dušené kančí kýtě se smetanovými brambory a restovanou cibulkou. Velmi dobře se hodí k vyzrálým sýrům s vnitřní plísní. Velmi dobře doprovází zrající sýr s vnitřní i povrchovou plísní typu Gorgonzola.
Podáváme 16 - 18 °C
Uchováváme 12 - 14 °C
Zaregistrujte se a máte 5% slevu na vše a 10% na novinky (slevy se nesčítají).
Skladem do 06. dubna u Vás!
265

André 2015 pozdní sběr, nefiltrováno, barrique

Vlastnosti vína

Odrůda André
Ročník 2015
Jakostní zatřídění pozdní sběr
Barva vína červené
Objem 0,75 l
Zbytkový cukr suché
Obsah alkoholu 12,5 % obj.
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Vinařská obec Rakvice
Viniční trať Trkmansko
Řada Ch. Dowina
Alergeny oxid siřičitý
Osobní odběry pozastaveny prozatím do 31.3.2020. Objednávky vyřizujeme pouze zasláním na adresu. Děkujeme za pochopení.