Odrůda Chenin blanc
Chenin blanc patrně spontánní kříženec odrůd Sauvignon a Tramín červený. Pochází asi z Francie, z údolí řeky Loiry, první doklady o jejím pěstování v této oblasti, konkrétně v Anjou, pocházejí již z roku 845.Suchá vína jsou světle žlutá, ovocitá, bohatá na buket, v mládí mají ocelovou kyselinu a mohou být až drsná, voní po medu a vlhké slámě, renklodách, limetce, grapefruitu, broskvích, meruňkách, ananasu, mangu, lískových oříškách, hořkých či pražených mandlích, angelice, květu akátu či hlohu, heřmánku, muškátu, mátě, růžích, bergamotové silici.
Sladká vína z hroznů napadených plísní šedou (Botrytis cinerea) a z bobulové výběry mají nejdříve vůně broskví, ananasu, manga, banánu, sušených měruněk, fíků, později se objeví slad, perník, kakao, skořice a smetana. Odrůda se s oblibou používá při přípravě různých cuvée, častěji například s víny odrůdy Colombard a v některých regionech slouží díky vyšší aciditě i k výrobě sektů.
Druh vína
Odrůda
Chenin blanc
nerozhoduje
Agni
Alibernet
André
Ariana
Aurelius
Cabernet moravia
Cabernet Sauvignon
Carmenere
Cuvée
Frankovka
Hibernal
Chardonnay
Laurot
Lena
Malverina
Medea
Merlot
Modrý Portugal
Müller Thurgau
Nativa
Pálava
Pinot noir - Pinot meunier
Rinot
Rulandské bílé
Rulandské modré
Rulandské šedé
Ryzlink rýnský
Ryzlink vlašský
Saivignon gris
Sauvignon
Sauvignon blanc
Savilon
Scheurebe
Svatovavřinecké
Sylvánské zelené
Tramín červený
Veltlínské zelené
Viognier
Zweigeltrebe
Jakostní zatřídění
Zbytkový cukr
Vinařská podoblast
Vybrané kombinaci neodpovídá žádný produkt. Zkuste pozměnit vyhledávací kritéria.