André pozdní sběr, barrique

Hrozny pochází z integrované produkce s regulovanou sklizní a jsou šetrně zpracovány technologií kontrolované fermentace s prodlouženou macerací na pevných částech bobule. Víno dlouhodobě zrálo v sudech z francouzského dubu.

Buket tmavého lesního ovoce, aronie a studeným dýmem sušených švestek doprovází v chuti strukturované taniny s povidlovým perníkem v čokoládové krustě s osobitým dotekem barikových sudů z francouzského dubu.

Vyrobeno a plněno v VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s., Luční 858, 691 03 Rakvice

 

K vínu André pozdní sběr, barrique doporučujeme

K pečené kýtě z divočáka se šípkovou omáčkou a karlovarským knedlíkem. Nádherně doprovází zrající sýry s dvojí plísní.
Podáváme 16 – 18 ᵒC
Uchováváme 12 - 14 °C
Skladem do 04. února u Vás!
292

André pozdní sběr, barrique

Vlastnosti vína

Odrůda André
Jakostní zatřídění pozdní sběr
Barva vína červené
Objem 0,75 l
Zbytkový cukr suché
Obsah alkoholu 14,0 % obj.
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Vinařská obec Rakvice
Viniční trať Trkmansko
Řada Ch. Dowina
Alergeny oxid siřičitý