Odrůda Aurelius
Aurelius je moštová odrůda vinné révy (Vitis vinifera), která vznikla křížením odrůd Neuburské a Ryzlink rýnský v České republice a do Státní odrůdové knihy České republiky byla odrůda zapsaná v roce 1983. Jedním z udržovatelů odrůdy v ČR je i Doc. Ing. Miloš Michlovský, DrSc. Na rozšíření révy vinné na Moravu se zasloužil římský císař Marcus Aurelius Probus na jehož počest je odrůda Aurelius pojmenována.Charakter vína je podobný ryzlinku rýnskému s intenzivnějším aroma a s vyšší kořenitostí. Aurelius poskytuje kvalitní, plná vína se zelenožlutou barvou. Ve vůni a chuti můžete hledat meruňku, tropické ovoce, mandarinky, broskev, sušené fíky, u výběru botrytické hrozny.
Vína jsou vhodná k lehčím úpravám drůbeže, kabinetní vína jsou jedinečným doprovodem ke studeným předkrmům a lehkým jídlům z drůbeže. Pozdní sběry se hodí k pstruhům a různým úpravám jiných ryb. Sladké výběry dobře ladí s dezerty, sýry s modrou plísní.
Druh vína
Odrůda
Aurelius
nerozhoduje
Agni
Alibernet
André
Ariana
Cabernet moravia
Cabernet Sauvignon
Carmenere
Cuvée
Frankovka
Hibernal
Chardonnay
Chenin blanc
Laurot
Lena
Malverina
Medea
Merlot
Modrý Portugal
Müller Thurgau
Nativa
Pálava
Pinot noir - Pinot meunier
Rinot
Rulandské bílé
Rulandské modré
Rulandské šedé
Ryzlink rýnský
Ryzlink vlašský
Saivignon gris
Sauvignon
Sauvignon blanc
Savilon
Scheurebe
Svatovavřinecké
Sylvánské zelené
Tramín červený
Veltlínské zelené
Viognier
Zweigeltrebe
Jakostní zatřídění
Zbytkový cukr
Vinařská podoblast
Vybrané kombinaci neodpovídá žádný produkt. Zkuste pozměnit vyhledávací kritéria.