Chardonnay 2015 pozdní sběr, barrique

Hrozny pochází z vinice s regulovanou sklizní. Jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s prodlouženým zráním na jemných kvasničných kalech. Víno dlouhodobě zrálo v sudech z francouzského dubu.

Nazrálý buket jižních žlutomasých peckovin doprovází v chuti rozinky, zavařené meruňkys lehkým závěrem karamelovaného Crèmebrûlée.

 

K vínu Chardonnay 2015 pozdní sběr, barrique doporučujeme

K mušlím sv. Jakuba s granátovým jablkem, koriandrem a tyrolským špekem. Ideálně doplní tvrdé zrající sýry.
Podáváme 10 - 12 °C
Uchováváme 12 - 14 °C
Zaregistrujte se a máte 5% slevu na vše a 10% na novinky (slevy se nesčítají).
Chardonnay 2015 pozdní sběr, barrique

Vlastnosti vína

Odrůda Chardonnay
Ročník 2015
Jakostní zatřídění pozdní sběr
Barva vína bílé
Objem 0,75 l
Zbytkový cukr suché
Obsah alkoholu 13,0 % obj.
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Mikulovská
Vinařská obec Perná
Viniční trať Věstonsko
Řada Ch. Dowina
Alergeny oxid siřičitý
Osobní odběry pozastaveny prozatím do odvolání. Objednávky vyřizujeme pouze zasláním na adresu, v Praze rozvozem. Děkujeme za pochopení.