Ryzlink vlašský 2013
Fermentace spontánně odkaleného moštu probíhala v 6000 l sudu
z fransouzského dubu. První stáčka byla provedena v květnu následujícího roku zpět do původního sudu. V říjnu 2014 bylo víno stočeno do temperovaného nerezového tanku a v září 2015 bylo bez čiření a filtrace nalahvováno. Jemné tóny transformovaného žlutého ovoce zavařených rynglí a meruněk se vrstevnatě prolínají se sušenými rozinkami s esencí bílých lanýžů.
Doporučujeme
K tataráčku z lososa s čerstvými pálavskými bylinkami, grilovaným krevetám a sous-vide telecímu se smetanovou omáčkou. Exceluje rovněž s horskými tvrdými sýry.
Podáváme
10 - 12 °C
Uchováváme
12 - 14 °C
Zaregistrujte se a máte 5% slevu na vše a 10% na novinky.
Skladem
do středy u Vás!
331 Kč
