Sauvignon 2013 pozdní sběr, barrique

Hrozny pochází z regulované sklizně. Víno kvasilo a zrálo ve velkém 6.000 litrovém sudu z francouzského dubu a po druhé stáčce dozrávalo v nerezové nádobě s regulovanou teplotou. Expresivní buket pálavských bylinek, výhonků černého rybízu a tymiánu na grilu doplňují v chuti čerstvé grapefruity s pikantními kyselinami.

K vínu Sauvignon 2013 pozdní sběr, barrique doporučujeme

Doporučujeme ke gratinovanému sýru s rukolovým salátem a fíkovou marmeládou na rozpečené bagetě. Velmi zajímavě harmonizuje s mořským vlkem, bílým chřestem, liškami a holandskou omáčkou.
Podáváme 10 - 12 °C
Uchováváme 12 - 14 °C
Zaregistrujte se a máte 5% slevu na vše a 10% na novinky (slevy se nesčítají).
Sauvignon 2013 pozdní sběr, barrique

Vlastnosti vína

Odrůda Sauvignon
Ročník 2013
Jakostní zatřídění pozdní sběr
Barva vína bílé
Objem 0,75 l
Zbytkový cukr suché
Obsah alkoholu 13,5 % obj.
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Mikulovská
Vinařská obec Perná
Viniční trať Purmice
Řada Ch. Dowina
Alergeny oxid siřičitý
Osobní odběry pozastaveny prozatím do 31.3.2020. Objednávky vyřizujeme pouze zasláním na adresu. Děkujeme za pochopení.