Aurelius 2010 pozdní sběr, barrique

Hrozny pochází z vinice z regulované sklizní. Víno kvasilo a dlouhodobě zrálo na jemných kvasničních kolech ve velkém 6.000 litrovém sudu z francouzského dubu. Vůně kvetoucí louky, bylinkového čaje přechází do zázvorového buketu zavařených letních jablek s hřebíčkem. Pikantní kyseliny v dochuti doplňují jemné elagotaniny francouzský dubových sudů.

K vínu Aurelius 2010 pozdní sběr, barrique doporučujeme

K dušenému úhoři ve smetanové omáčce se zeleným pepřem, krůtím prsům, se sladkokyselou omáčkou, mátou a citrónovou trávou. Výborně doprovodí tvrdé kozí a ovčí sýry.
Podáváme 10 - 12 °C
Uchováváme 12 - 14 °C
Zaregistrujte se a máte 5% slevu na vše a 10% na novinky (slevy se nesčítají).
Aurelius 2010 pozdní sběr, barrique

Vlastnosti vína

Odrůda Aurelius
Ročník 2010
Jakostní zatřídění pozdní sběr
Barva vína bílé
Objem 0,75 l
Zbytkový cukr suché
Obsah alkoholu 12 % obj.
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská podoblast Velkopavlovická
Vinařská obec Rakvice
Viniční trať Trkmansko
Řada Ch. Dowina
Alergeny oxid siřičitý
Osobní odběry pozastaveny prozatím do 31.3.2020. Objednávky vyřizujeme pouze zasláním na adresu. Děkujeme za pochopení.