Carmenere 2022 pozdní sběr, nefiltrováno, barrique
Hrozny pochází z integrované produkce s regulovanou sklizní a jsou šetrně zpracovány technologií kontrolované fermentace s prodlouženou macerací na pevných částech bobule. Víno dlouhodobě zrálo v sudech z francouzského dubu.
Originální buket přezrálého tmavého lesního ovoce doprovází transformované ostružiny, sušené borůvky a černorybízový dip s tmavým perníkem v krustě z černé čokolády se strukturovanými oenotaniny v závěru.
K vínu Carmenere 2022 pozdní sběr, nefiltrováno, barrique doporučujeme
K dušené dančí kýtě se smetanovou omáčkou, perníkovým knedlíkem a šlehačkou s brusinkami. Zaujme rovněž s čokoládovým fondantem nebo zrajícími sýry s bílou plísní na povrchu.
Podáváme
16 - 18°C
Uchováváme
12 - 14 °C
Skladem
do 02. června u Vás!
364 Kč
